Открыть содержание статьи
Осмотрите тару
ТР ЕАЭС 044/2017 устанавливает требования к упакованной питьевой воде и её маркировке. Обычно проверяют наименование, сведения об изготовителе, дату, срок годности, условия хранения и состояние крышки. Наличие этикетки помогает проследить происхождение, но не отменяет проверку целостности. Если вода перелита в безымянную тару, её фактическое качество невозможно подтвердить одной ссылкой на прежнего производителя.
Прочитайте этикетку
Помутнение, посторонний запах, следы вскрытия или протекание — достаточные причины отказаться от сомнительной бутылки и сообщить о проблеме. Но отсутствие таких признаков также не доказывает отсутствие всех загрязнений. Нельзя «проверять на вкус» воду с возможным химическим загрязнением.
На что действительно смотреть на этикетке
Две бутылки одного бренда отличаются: у одной цела контрольная часть крышки, у другой она повреждена. Равный срок годности ещё не делает их одинаково надёжными. От повреждённой тары лучше отказаться до проверки.
Пять признаков надёжно оформленной бутылки
При проверке заводской воды полезно последовательно установить наименование и изготовителя, дату и срок годности, условия хранения, целостность защитного закрывания и отсутствие признаков загрязнения. ТР ЕАЭС 044/2017 регулирует отдельные требования к маркировке упакованной питьевой воды. Наличие этикетки не отменяет проверки бутылки на протечки, повреждение горловины или следы вскрытия.
Вода может соответствовать указанному сроку годности и при этом храниться вопреки требованиям производителя, например продолжительное время под прямым солнцем. Поэтому проверка не сводится к одной дате. Если происхождение продукта неизвестно, нельзя «на глаз» подтвердить его безопасность. Подозрительную бутылку не следует пробовать ради определения пригодности.
У двух бутылок одинаковая дата розлива, но одна имеет нарушенную пломбу. Их нельзя считать одинаково пригодными только потому, что срок годности ещё не истёк.
Проверка воды и условий хранения
Прочитать маркировку и срок годности
Проверьте изготовителя, партию, дату и условия хранения.
Осмотреть крышку, бутылку и признаки повреждения
Осмотрите защитную крышку, горловину и возможные протечки.
При отклонениях не употреблять и сообщить сведения о партии и производителе
Не употребляйте воду при сомнительном происхождении или повреждённой укупорке.
Требования и методы: сравнение
| Ситуация или показатель | Как правильно понимать |
|---|---|
| Целостность крышки | Нет очевидных следов вскрытия |
| Дата и срок годности | Читаются на упаковке |
| Вид и состав | Соответствуют назначению воды |
На узком экране сравнение показано вертикальными карточками.
Вопросы и ответы
Достаточно ли проверить, что вода не просрочена?
Нет. Герметичность, условия хранения и происхождение также влияют на безопасность.
Целая бутылка всегда означает безопасную воду?
Нет. Нужно учитывать надёжность происхождения, маркировку и соблюдение условий хранения.
Достаточно ли целой этикетки для подтверждения качества?
Нет. Нужно учитывать сохранность укупорки, условия хранения и происхождение воды.